ストレスが多く、長時間働くビジネスパーソンにとって、間食ニーズは高いですよね!?
ナッツを間食で食べると健康的って聞いたけど、どんな効果でどのくらい食べれば良いの?という疑問など、調べたことや知っていることをまとめていきます
僕はナッツの効果を知り、めでたくデスクの引き出しの常備品に昇格しました
なぜ、興味をもったのかって? (聞いてないw
それは、ふるさと納税品を探している時に、嫁さんに「コレを購入して欲しい!」と頼まれたことがきっかけでした。
このふるさと納税品(無塩ミックスナッツ1kg×2袋)は１万円で購入できました!
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目次
ビジネスパーソンの間食事情
間食実態調査 大塚製薬 参照
ナッツ単体のカロリーは高い
ナッツ＝高カロリーって知ってました？？
１００gあたりのナッツのカロリー
- アーモンド：６００kcal
- カシューナッツ：５７５kcal
- くるみ：６０４kcal
- マカダミアナッツ：７１０kcal
- ピーナッツ：５２６kcal
- ピスタチオ：６０１kcal
（＊ちなみに白ご飯の１００gあたりのカロリーは１６０〜１７０kcalです）
米の５倍も!?
小さくて可愛い粒なのにとんでもないカロリー爆弾!!
ナッツがなぜ高カロリーなのか?
カロリーとはそもそも三大栄養素の炭水化物・たんぱく質・脂質の合計からなるエネルギー量です。
＊ナッツ類の主な栄養素一覧（100gあたり）
- カシューナッツ 炭水化物 26.7g たんぱく質 19.8g 脂質 47.6g 糖質 20.0g
- マカダミアナッツ 炭水化物 12.2g たんぱく質 8.3g 脂質 76.7g 糖質 6.0g
- 落花生 炭水化物 18.2g たんぱく質 25.5g 脂質 51.3g 糖質 11.3g
- アーモンド 炭水化物 17.9g たんぱく質 21.3g 脂質 55.7g 糖質 7.8g
- ヘーゼルナッツ 炭水化物 13.9g たんぱく質 13.6g 脂質 69.3g 糖質 6.5g
脂質がひとつ抜きん出た栄養素だということがわかります
この脂質がめちゃくちゃ健康的な件について
高カロリーの正体だったナッツの脂肪は同時にとても健康的なものです
オメガ3脂肪酸は、体内では作ることができない必須脂肪酸です
中性脂肪・コレステロール下げるって神！
しかし、良い事ばかりではありません。
デメリット
いくら健康に良くて良質な脂肪だからといって、カロリーはカロリーです。体が燃やせる消費カロリー以上に摂取してまえば、太る原因になります。
なぜ仕事中の間食として食べるのが良いのか?
この瓶で常備し、仕事の合間に食べてます＾＾
少しオシャレじゃないですか?
- 血糖値を緩やかに上げ、集中力を回復させる効果
- 血糖値が上がりにくい為、眠くなりにくい
- 歯ごたえがあり、よく噛むことで脳を活性化させる効果
- 咀嚼音で他者を不快な思いにさせることがない
- 腹持ちが良い
- 手が汚れない
- 持ち運びに便利
甘い物を食べて脳に糖分補給をしていませんか？これは、血糖値が急激に上がるのでおすすめできません。
今までは仕事中に小腹がすくとチョコレートを食べていました。
集中力が切れそうになったらナッツを食べるのがおすすめですよ!
「間食、おやつ」に最適化したナッツの食べ方
正しい知識を知り、正しい間食を実践する
①：無塩・無添加・無油のナッツを選ぶ
植物油で揚げて、塩で味付けしたナッツよりも、素焼きのナッツはカロリーが低いです
ミックスナッツたちの栄養素と効果
アーモンド
✅ビタミンE
✅オレイン酸
✅食物繊維
ナッツの中でも栄養価が高いです。ビタミンEにはアンチエイジング効果あります。オレイン酸は悪玉コレステロールを減らすため、生活習慣病予防になります。食物繊維はなんとごぼうの約1.6倍。
不飽和脂肪酸がたくさん！血糖値が安定→体が脂肪を蓄えにくくなる！
カシューナッツ
✅鉄分
✅亜鉛
✅ビタミンB1
ビタミンB1 は疲労回復効果があります。鉄分が多く含まれるため、貧血予防におすすめのナッツです。
また、亜鉛は新陳代謝や免疫力の向上に効果があります。
体の毒素を排出、ミネラルを体内に！→疲労回復に効果ありです。
くるみ
✅オメガ3脂肪酸
✅ポリフェノール
✅トリプトファン
トリプトファンから合成されるセロトニンは、精神の緊張をやわらげ、寝つきをよくします。
ポリフェノール含有量が多く、抗酸化作用はナッツの中で一番高いといわれています。
また、オメガ３脂肪酸が多い！→コレステロール値・中性脂肪値を下げる効果ありです！
マカダミアナッツ
✅パルミトレイン酸
✅オレイン酸
美肌効果があります!
血液をさらさらにし、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病を予防する効果があります。
ナッツは別名「天然のサプリメント」とも呼ばれています。
間食するなら【無塩・無添加・無油のナッツ】を最低限の条件です。
②：ナッツの粒数を制限する
１日２５粒（約２５g）程度
＝糖質５g が理想のナッツの量（間食における）です!
これは必要な脂質も摂取できて、糖質をしっかりセーブできる量です
ナッツを食べだしたら止まらなくなるのは塩分のせいです。そのため、無塩のナッツにすることで食べ過ぎも防げます。無塩ローストのナッツは、素材の素朴な味。噛みしめるほどに、甘みやうまみなどを感じられて楽しいですよ。
普通に食べても糖質５gに届きにくいので、改めて素焼きナッツ自体「低糖質な食べ物」と確認ができますね
おススメな食べ方
そのまま食べる
やはり、お手軽なのでミックスナッツをそのまま食べるのがビジネスパーソンにとって良いですよね
コーヒーと一緒に食べる
脂肪を効率的に燃やすナッツの食べ方になります。
コーヒー×ナッツは脂肪燃焼効果がかなり上がります。
また、コーヒーの苦味のおかげで、ナッツの甘みが一層ひきたつ組み合わせとなります。
まとめ
無塩のナッツを適量摂るという条件さえ守れば、ナッツ×おやつは健康にいい効果をもたらしてくれます。
ナッツ類を少しでも食べる人は、食べない人に比べて、死亡リスクが7％減ることがわかっており、毎日食べれば、死亡リスクが20％も減るというのです。ナッツには「長生きできる」メリットもある万能天然サプリメントです。
ストレスが多く、長時間働くビジネスパーソンにとっての間食最適解はミックスナッツなのです！
一番のおススメは『ラッキーミックスナッツ』です!!
アーモンドが多めで美味しすぎてリピート買いしております。
コスパ最高!!
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