雑記

【天然のサプリメント!?】ミックスナッツは仕事中の間食、おやつに理想的な食べ物である理由とは!

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はるひな

ストレスが多く、長時間働くビジネスパーソンにとって、間食ニーズは高いですよね!?

ナッツを間食で食べると健康的って聞いたけど、どんな効果でどのくらい食べれば良いの?という疑問など、調べたことや知っていることをまとめていきます

僕はナッツの効果を知り、めでたくデスクの引き出しの常備品に昇格しました

なぜ、興味をもったのかって? (聞いてないw

それは、ふるさと納税品を探している時に、嫁さんに「コレを購入して欲しい!」と頼まれたことがきっかけでした。

このふるさと納税品(無塩ミックスナッツ1kg×2袋)は1万円で購入できました!


ビジネスパーソンの間食事情

調査結果によれば、全体の78.6%「ストレスを感じると間食したくなる」と回答しており、食べる理由として「空腹対策」64.8%「気分転換」48.4%「ストレス発散」26.2%となっています。

間食実態調査 大塚製薬 参照

ナッツ単体のカロリーは高い

ナッツ=高カロリーって知ってました??

100gあたりのナッツのカロリー

  • アーモンド:600kcal
  • カシューナッツ:575kcal
  • くるみ:604kcal
  • マカダミアナッツ:710kcal
  • ピーナッツ:526kcal
  • ピスタチオ:601kcal

(*ちなみに白ご飯の100gあたりのカロリーは160〜170kcalです)

はるひな

米の5倍も!?
小さくて可愛い粒なのにとんでもないカロリー爆弾!!

ナッツがなぜ高カロリーなのか?

カロリーとはそもそも三大栄養素の炭水化物・たんぱく質・脂質の合計からなるエネルギー量です。

*ナッツ類の主な栄養素一覧(100gあたり)

  • カシューナッツ   炭水化物 26.7g   たんぱく質 19.8g   脂質 47.6g   糖質 20.0g
  • マカダミアナッツ   炭水化物 12.2g   たんぱく質 8.3g   脂質 76.7g   糖質 6.0g
  • 落花生   炭水化物 18.2g   たんぱく質 25.5g   脂質 51.3g   糖質 11.3g
  • アーモンド   炭水化物 17.9g   たんぱく質 21.3g   脂質 55.7g   糖質 7.8g
  • ヘーゼルナッツ   炭水化物 13.9g   たんぱく質 13.6g   脂質 69.3g   糖質 6.5g
はるひな

脂質がひとつ抜きん出た栄養素だということがわかります

この脂質がめちゃくちゃ健康的な件について

高カロリーの正体だったナッツの脂肪は同時にとても健康的なものです

  • 「オメガ3脂肪酸」
  • 「オメガ6脂肪酸」

この2つこそがナッツに含まれる健康的な脂肪です。

☑️オメガ3脂肪酸オメガ6脂肪酸

体内でも固まりにくい脂。血中の中性脂肪やコレステロール値を下げたり悪玉コレステロールを減らす効果のある、”健康に良い脂”です。 

オメガ3脂肪酸は、体内では作ることができない必須脂肪酸です

はるひな

中性脂肪・コレステロール下げるって神!

しかし、良い事ばかりではありません。

デメリット

いくら健康に良くて良質な脂肪だからといって、カロリーはカロリーです。体が燃やせる消費カロリー以上に摂取してまえば、太る原因になります。

なぜ仕事中の間食として食べるのが良いのか?

はるひな

この瓶で常備し、仕事の合間に食べてます^^

少しオシャレじゃないですか?

  • 血糖値を緩やかに上げ、集中力を回復させる効果
  • 血糖値が上がりにくい為、眠くなりにくい
  • 歯ごたえがあり、よく噛むことで脳を活性化させる効果
  • 咀嚼音で他者を不快な思いにさせることがない
  • 腹持ちが良い
  • 手が汚れない
  • 持ち運びに便利

はるひな

甘い物を食べて脳に糖分補給をしていませんか?これは、血糖値が急激に上がるのでおすすめできません。

今までは仕事中に小腹がすくとチョコレートを食べていました。

集中力が切れそうになったらナッツを食べるのがおすすめですよ!

「間食、おやつ」に最適化したナッツの食べ方

正しい知識を知り、正しい間食を実践する

①:無塩・無添加・無油のナッツを選ぶ 

植物油で揚げて、塩で味付けしたナッツよりも、素焼きのナッツはカロリーが低いです

ミックスナッツたちの栄養素と効果

アーモンド

✅ビタミンE
✅オレイン酸
✅食物繊維

ナッツの中でも栄養価が高いです。ビタミンEにはアンチエイジング効果あります。オレイン酸は悪玉コレステロールを減らすため、生活習慣病予防になります。食物繊維はなんとごぼうの約1.6倍

不飽和脂肪酸がたくさん!血糖値が安定→体が脂肪を蓄えにくくなる!

カシューナッツ


✅鉄分
✅亜鉛
✅ビタミンB1

ビタミンB1 は疲労回復効果があります。鉄分が多く含まれるため、貧血予防におすすめのナッツです。

また、亜鉛は新陳代謝や免疫力の向上に効果があります。

体の毒素を排出、ミネラルを体内に!→疲労回復に効果ありです。

くるみ

✅オメガ3脂肪酸
✅ポリフェノール
✅トリプトファン

トリプトファンから合成されるセロトニンは、精神の緊張をやわらげ、寝つきをよくします。

ポリフェノール含有量が多く、抗酸化作用はナッツの中で一番高いといわれています。

また、オメガ3脂肪酸が多い!→コレステロール値・中性脂肪値を下げる効果ありです!

マカダミアナッツ

✅パルミトレイン酸
✅オレイン酸

美肌効果があります!

血液をさらさらにし、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病を予防する効果があります。

はるひな

ナッツは別名「天然のサプリメント」とも呼ばれています。
間食するなら【無塩・無添加・無油のナッツ】を最低限の条件です。

②:ナッツの粒数を制限する

1日25粒(約25g)程度

=糖質5g が理想のナッツの量(間食における)です!

これは必要な脂質も摂取できて、糖質をしっかりセーブできる量です

ナッツを食べだしたら止まらなくなるのは塩分のせいです。そのため、無塩のナッツにすることで食べ過ぎも防げます。無塩ローストのナッツは、素材の素朴な味。噛みしめるほどに、甘みやうまみなどを感じられて楽しいですよ。

はるひな

普通に食べても糖質5gに届きにくいので、改めて素焼きナッツ自体「低糖質な食べ物」と確認ができますね

おススメな食べ方

そのまま食べる

やはり、お手軽なのでミックスナッツをそのまま食べるのがビジネスパーソンにとって良いですよね

コーヒーと一緒に食べる

脂肪を効率的に燃やすナッツの食べ方になります。
コーヒー×ナッツは脂肪燃焼効果がかなり上がります。

  1. コーヒーのカフェインとクロロゲン酸=脂肪燃焼効果が高い!
  2. ナッツのアルギニンが ↑の成分に作用してさらに効果UP!
  3. カフェイン、クロロゲン酸、アルギニンのトリプルコンボで、脂肪燃焼効果大大!

また、コーヒーの苦味のおかげで、ナッツの甘みが一層ひきたつ組み合わせとなります。

まとめ

無塩のナッツを適量摂るという条件さえ守れば、ナッツ×おやつは健康にいい効果をもたらしてくれます。

ナッツ類を少しでも食べる人は、食べない人に比べて、死亡リスクが7%減ることがわかっており、毎日食べれば、死亡リスクが20%も減るというのです。ナッツには「長生きできる」メリットもある万能天然サプリメントです。

ストレスが多く、長時間働くビジネスパーソンにとっての間食最適解はミックスナッツなのです!

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